猪毛草的功效，野菜味美且营养丰富，对人体好处多多。说说你那里都有什么野菜？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪毛草的功效的问题，于是就整理了1个相关介绍猪毛草的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 野菜味美且营养丰富，对人体好处多多。说说你那里都有什么野菜？

野菜味美且营养丰富，对人体好处多多。说说你那里都有什么野菜？

这个季节是非常适合采挖野菜，我在农村长大，最近的采挖地点就是院子里都有，出了大门口或路边两侧都是，想吃点儿野菜随手就能弄到一堆。

从时间上说最早返青的有苦麻菜、曲麻菜、蒲公英、苜蓿菜、荠菜，这几种野菜在清明节期间最新鲜，而且是成片成片的特别多，如果喜欢平时吃一点儿，可以把长老的用铁锹铲掉，再生长出来的就是新鲜的。

进入五、六月份有苋菜、马齿苋、灰灰菜、扫帚苗、刺菜。现在采挖野菜的地点越来越少，所以我特别喜欢在菜园也保留一些野菜，比如蒲公英、马齿苋、苋菜这几种，野菜的繁殖能力极强，只要当年种植成活了第二年就会自然生长出来，只要不破坏生长环璄会一年比一年多的。

野苋菜与菜场销售的红苋菜生长特性相同，食用方法也可以凉拌、做馅，含有丰富的钙元素。抗旱又耐涝，菜园里有几棵就吃不清的。

在农村吃野菜太方便了，但也是经常食用的这些品种，其它的野菜吃的少，主要是有的野菜长相相似，不好曲分，所以不采摘。

提示：春季采挖野菜要避开污染环璄重的河道边，去果园采挖要问一问最近几天有没有喷施过农药，确认安全后方可采挖。

春天是挖野菜的好时节，吃过荠菜，榆钱，蒲公英，车前草，紫花地丁，香椿，灰灰菜，现在苦菜正当时，还有构树的花穗，也是很好的美味野菜，再有几天槐花就可采摘了，还有猪毛草，面条菜，最后登场的是马齿苋，野菜多多，朋友们可别错过吃野菜的好时节，过时不候...

你好，很高兴回答你的问题
我是河北人，我们这常见的野菜有：苜蓿，面条菜，马齿笕，蒲公英，等等
还是岁数大点的长辈认识的更多，我只认识家里经常做的这几种，下面是我发的苜蓿的做法，很好吃哦！

野菜味美且营养丰富，对人体好处不少。但也不是所有野菜尽如此，有的可能还有毒，因此品尝野菜也应谨慎小心。可不是，本月1日我区就发生一起一对夫妇因吃蕨菜中毒进医院急救的事件。

本人对长在乡下野外的野菜认识聊聊，但在市场买过两种还是挺有印象的。一是马兰头，也叫田边菊或红梗菜，在江南一带还是较受欢迎的，凉拌清炒都不错。另一种是枸杞芽，也有叫甜菜头。它的嫩叶开水焯一下可凉拌，在家乡不少人喜欢用它与猪内脏（心、肝、肠）等一起清烫配上面食，属美味的早餐，据说吃它有明目清肝等功效，且清甘可口，好吃极了…[吐舌]

到此，以上就是对于猪毛草的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪毛草的功效的1点解答对大家有用。