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农村田野边常见的“土大黄”有什么用途?
还记得那首儿时上学那会儿,有首歌叫作《在希望的田野上》。那个时候对于乡间田野并没有太深的情怀,甚至认为农忙假在家里帮忙都感觉是负担。长大以后,明白了田野对于农民的重要性;没有田野就没有食物,也没有农民收入的来源。田野、土地和阳光,为我们创造了食物生长的条件;当然,还有那不能忘怀的野菜。
农村的朋友们可能有的听说过“土大黄”,就是一种很受大家欢迎的野菜,有的地方叫它为化雪莲、鲜大青或者红筋大黄;十里不同风,百里不同俗,关于土大黄的称谓也是千奇百怪,大家只要能够辨认出来并且知道它是一种可食性的野生植物,那就可以了。土大黄主要分布于我国的南方地区,生长适应性非常好,耐贫瘠、抗旱耐寒,抗逆性比较好。在沙地上、山坡上还有田野上,经常都能够看到土大黄的身影。
Ⅰ,土大黄的生长习性和采收。
很多农民都会将土大黄采摘来做菜食用,而野生植物成千上万,其中有的是具有毒性的;只有了解土大黄的形态和生长习性,才能够不至于误采、误食。土大黄是一种多年生的草本植物,叶子宽大有点像菠菜、根部比较肥大并且很厚,根系呈淡黄色,这也正是“土大黄”名称的由来。你知道吗?土大黄也是雌雄异株的植物,它们也会开花结果;花果期在5~7月,花色紫绿、果实较小。土大黄喜温暖湿润气候生长,在肥沃的土壤或者沙质土都能够生长,10月份成熟采收。
Ⅱ,土大黄也可作为中草药材。
很多农民朋友们都会采摘土大黄的叶子作为野菜食用,却很少有人知道它还有不少的“妙用”。土大黄的叶子丰富的维生素和蒽醌类、黄酮类、二苯乙烯类等成分物质,是一种药材;并且土大黄的根也具有一定的药性,它的根和叶都能加工成为清热、祛瘀和通便的药物。根据相关著作记载得知,土大黄对于抗氧化、止血和抑菌都有一定的作用,有的民间偏方当中就会使用到土大黄。一般情况下,长势较好的土大黄干料,可以卖到5~10元/斤,是一种经济效益较为可观的野生植物。不过农村很少有人采收来卖,毕竟野生植物的数量是十分有限的。
Ⅲ,怎么烹制土大黄更加美味?
根据不同地域环境差异,野生土大黄的采收期也可能有所不同,普遍在9~10月就可以采摘。没有长大成熟的味道苦涩,长太老食用性降低,把握刚好鲜嫩就可以采摘。那么如何烹制土大黄才更好吃呢?虽然人们会将土大黄称作野菠菜,但是它的烹制方式和菠菜是完全不同的;一般可以凉拌、炒肉,或者熬粥,注意不要过量放食盐、辣椒和花椒等佐料,否则就失去了野菜的原味鲜美。由于土大黄具有食补作用,有的朋友也会将其用来酿酒和泡茶喝;而它根系的食用方法,就是洗净后晒干、再切片或者磨粉,新鲜食用也可以,多用来煲汤、泡水食用。
我来了,有点晚,那就简明扼要的说一下吧,土大黄又名金不换,羊蹄根。味辛、苦,性凉。功效凉血化瘀,清热解毒。主治紫癜瘀斑、鼻衄齿衄、跌打瘀肿、痈肿疮毒、湿疹疥癣、白屑头风、大便秘结等病症。上海名老中医沈丕安认为土大黄有止血、升血、免疫抑制、抗癌作用。临床应用治疗血小板减少性紫癜;治疗癣、银屑病;治疗便秘;治疗红斑狼疮、结节性红斑、雷诺病、溃疡性结肠炎。土大黄含有一种降血糖成分,民间有用其降血糖者。点关注了解更多健康知识,我是按摩师。
土大黄是一种药用的植物。它的茎和根可入药使用,具有消肿,祛风,散瘀,清热,止血,凉血,通便,利尿等功效。
土大黄的别称野菠菜,鲜大青,化雪莲,散血七,血丝大黄,金不换,羊蹄草,羊铁叶子,牛舌头,水菠菜,山菠菜,吐血草,箭头草等等。主要分布在中国的江西,河南,安徽,甘肃,河北,江苏,陕西等各省区。
土大黄是多年生草本植物。土大黄高约1米,茎部直立生长,叶片卵形或者卵状,长椭圆形,又长又宽,叶子很像菠菜的叶子,像牛的舌头。根部肥厚而大,根是黄色的,根茎比较深,繁殖靠种子和树根。每年4~5月花期,花轿小绿色和紫绿色圆锥花序。6~7月结种子。
土大黄生长速度很快,主要生长在草地,山坡,路边,田间地头,河沟旁,在农村随处可见。土大黄生命力比较顽强,耐贫瘠,耐旱,耐寒,喜欢湿润的环境中生长,土壤喜欢肥沃的沙质土壤最好。
人们常常在初春和秋末采摘土大黄的嫩叶来食用,口感略微发酸,酸溜溜的。土大黄的枝叶也可以当饲料,喂鸡,鸭,鹅,猪,牛,羊禽类。土大黄的鲜根还可以卖到20元钱一斤。土大黄的根部晒干煮水,可以去除脚臭脚汗。土大黄的整株煮水,洗头可以去头皮屑,去头油。
农村田野边最常见的“土大黄”有什么用途?
我家位于广西农村,对于这种“土大黄”来说,算是非常常见了,种田的时候在田埂上行走,两边长满了土大黄,而且生长非常旺盛,干完活回家顺便割上几把拿去喂猪。其实土大黄我们那里又习惯叫它血三七,它是一种多年生的草本植物,根很肥大,茎也粗大,叶子也长大很长很发长,而且看起来很嫩。
土大黄虽然在农村很常见,但是它的用处了大着呢,土大黄具有很高的药用价值。我们那里很多人会在10月份左右就会收集它的根和叶子,通过晒干、切片,拿到中药市场上去卖,采得比较多的话还能有不错的收入。其实土大黄由于根、叶均可入药,其具有清热解毒、止血、祛淤、通便、杀虫的功效。
人们常用土大黄来治疗便秘、跌打扭伤、烧伤、湿疹、皮炎等疾病,而且效果显著。土大黄通过食疗适用于大肠癌患者引起的便血,以及癌症手术后便血等症的治疗。但是需要注意的是由于该药物本身性寒,因此对于一些脾胃虚寒、体虚的人来说不宜使用。
生大黄和白术泡水喝对人体有哪些好处?
喝大黄泡水可以减肥吗?如何减肥快速有效?大黄、白术、茯苓磨粉冲饮,主要是健脾排湿的,此方考验人的毅力,服用后长期坚持运动才可以,单想不动就瘦,很难。减肥首先得了解自己发胖的原因,然后对症下药。喝大黄泡水可以减肥吗?如何减肥快速有效?
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世界卫生组织WHO的数据,如果你已经发胖一年以上,90%的可能是你会一直胖下去,76%的可能是你会越来越胖。为什么不着急减,是因为我们心存希望,确定只要下了决心就会瘦到自己期望的那样。可是在这种希望中我们不知不觉已经胖了很多年,并且可能一直会胖下去。
事实证明,减脂并不难,只要付出行动了,每一次减重计划都是有结果的,只是减多或减少的区别。既然可以减下来,那么为什么绝大多数胖子在肥胖的路上一去不复返?一生都在苦苦减脂?
世界卫生组织WHO公布:我们身体的每一个脂肪都是一个独立的生命,脂肪是有记忆的。如果短期内脂肪细胞发生了改变,一但身体适应(指摄入量或代谢量适应)后,脂肪细胞就会根据自己的记忆回到原来的样子。如果你已经胖了一年,脂肪就有了一年的记忆,你至少需要一年的时间不断加强、变换、调整减脂节奏,才能抹去之前的记忆。
看到这里我们似乎恍然大悟,千真万确!每一次小有成绩的掉秤,都会在短暂的喜悦过后胖回去。
接下来了问题是:我还有救吗?
经过研究发现细胞的记忆是可以短期改变的,我们通常都是用各种方式消耗身体热量,热量耗尽后,才开始向脂肪细胞借能量,从而减脂。这种是被动的方式,只要一有机会,脂肪细胞马上就会抢夺热量,让自己复原。
那么脂肪可以主动出击吗? 细胞减脂,CLR WHO披露:通过HICIBI智能生物酶的介入,完成脂肪自体消化的过程。还有什么比脂肪自体消化来的更直接,但这个过程并不很爽,你需要一天两餐前都要使用,可能口感欠佳,也可能身体感觉有点怪,但这些是难以坚持的理由吗?其实,胖下去更难。
世界卫生组织WHO呼吁减少药物治疗,而CLR WHO就是擅长利用非药物手段,通过HICIBI智能生物酶的介入,摆脱反弹,成功减去细胞内脂。喝大黄泡水可以减肥吗?如何减肥快速有效?
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