大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于土蚕有什么功效的问题 ，于是就整理了1个相关介绍土蚕有什么功效的解答，让我们一起看看吧。
“地蚕是植物还是动物？有用吗？”？
作为中药领域里面经常招黑的中药之一 ，地蚕可谓饱受委屈啊 。我本无意攀高枝，奈何世人总相欺 。地蚕 ，总被人们当作冬虫夏草的伪品而被很多人熟知 ，岂知，地蚕本身就是一味好药 ，奈何长得有点像冬虫夏草 ，就被不良商贩用来冒充虫草。
地蚕名字虽是蚕，其实并非是蚕 ，而已一种植物的地下块茎。它是唇形科水苏属多年生草本植物,又称为肺痨草、土冬虫草 、白冬虫草 、草石蚕、地溜儿等 。主要分布于浙江、江西 、福建 、湖南、广东及广西 。
地蚕在我国民间用药历史悠久。地蚕,性平味甘淡,具有益肾润肺 、滋阴补血 、清热除烦之功效,主治肺结核咳嗽、肺虚气喘 、吐血 、盗汗、贫血 、小儿疳积等症状 。“
该属植物多具有抗氧化 、抗炎、利胆 、收缩子宫 、降压、抗突变等作用 。
同时 ，地蚕的含铁量极为丰富,是很好的补铁食品,常食能治疗缺铁性贫血病。地蚕又有“酱菜中佳品 ”的美称 。李时珍说,用地蚕“浸酒,除风破血;煮食治溪毒;焙干,散血止血 。”民间有用甘露子炖质脆嫩,可作水果又可蒸煮食、腌制作菜。萝卜自盐范水收之,则不黑,也可酱渍 。
用糖渍食,具有生津止渴,润肠通便之功 。对于胃热呕吐 、咳嗽 、脓痰、老年习惯性便秘尤为适宜。地蚕富含膳食纤维,古代医家认为其“多食令肥人瘦 ” ，是一味理想的代谢疾病食疗佳品,特别是糖尿病人常食极有好处 。
地蚕同时可以做成美味的佳肴 。如地蚕炒牛柳
选择牛菲力300克，地蚕200克，黄椒150克 ，红椒150克 ，青椒150克，青江菜适量 ，葱段20克 ，姜片20克，甜辣酱2大匙 ，蚝油1大匙 ，米酒2小匙，糖1小匙 ，高汤2大匙 ，蛋白少许，酱油少许 ，油少许。将地蚕入油炸至定型 ，汆烫备用；青江菜汆烫，铺盘底备用。黄椒 、红椒 、青椒切长条备用 。牛菲力切条，加入蛋白、酱油 、油略腌 ，过油备用 。热锅 ，爆香葱段及姜片，放入所有材料及调味料拌炒均匀 ，芶薄芡后盛放青江菜上即完成。
以及可以用于慢性支气管炎的地蚕猪肺汤 。
选择地蚕60克 ，猪肺半具 ，蜜枣4个，盐适量 。将地蚕 、蜜枣分别洗净。将猪肺灌水 ，冲洗干净 ，挤去猪肺内气管中的泡沫，切块 ，飞水后沥干水分 ，备用 。将全部材料放入砂煲内，加适量清水，大火煮沸后 ，小火煲2小时 ，加盐调味即可食用 。地蚕性平，昧甘 ，具有养阴润肺、润燥止咳之功效。猪肺性平 ，味甘 、咸，具有补肺之功效 。蜜枣性平 ，昧甘 ，入脾 、胃、肺经，具有益气生津 、滋润肺胃之功效 。合而为汤 ，具有润肺止咳之功效。
到此 ，以上就是对于土蚕有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于土蚕有什么功效的1点解答对大家有用 。
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